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原《凉拌豇豆》  

2014-06-19 09:17:29|  分类: 原创 |  标签: |举报 |字号 订阅

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原《凉拌豇豆》 - 谢谢龙人 - 谢谢龙人的博客
          凉拌豇豆。
          用料:鲜豇豆半斤,折好,清洗干净;配料:食盐,酱油,小磨麻油,蒜泥。
          首先,将水烧开,加入清洗干净的豇豆煮沸,加适量食盐,再煮4—5分钟(视豇豆的嫩、老程度),捞起凉透。
          其次,在凉透后加酱油、蒜泥、小磨麻油拌均匀,放10分钟即可以食用。
          特点:口感脆嫩,营养丰富。
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